자유게시판

2026.07.09 10:22

음식점은 점심 장사 전에 동선부터 다시 봐야 할까요?

  • 오늘메모 17일 전 2026.07.09 10:22
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점심 장사 전에 주문받는 자리, 서빙 동선, 계산대 쪽이 한 번씩 엉키는 느낌이라 먼저 손봐야 하나 고민하고 있습니다.
비슷한 규모 매장 운영하신 분들 경험이 있으면 참고하고 싶습니다.
경험 있으신 분들 의견 들을 수 있으면 정말 도움이 될 것 같습니다.
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    댓글목록

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    둥근모서리  17일 전

    기능 많은 구성이 좋아 보여도 막상 운영해보면 가장 자주 쓰는 흐름이 편한 쪽이 오래 갑니다.
    괜히 비용만 먼저 쓰는 일을 줄일 수 있었습니다.
    초반에는 완벽하게 맞추기보다 수정하기 쉬운 쪽이 오래 갔습니다.
    저도 비슷했어요 ㅎㅎ

    2026-07-09 10:34

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    느낌표하나  17일 전

    저라면 바로 결정하지 않고 하루 운영 흐름에 넣어볼 것 같아여. 실제로 쓰는 장면을 떠올리면 답이 좀 보여요 ㅠㅠㅠ

    2026-07-09 11:40

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    무지개펜  17일 전

    리스트를 만들 때는 빠진 것 찾기보다 당장 막히는 것부터 지우는 식이 좀 편했어요.

    2026-07-09 12:28