자유게시판

2026.07.07 13:33

개인 카페 오픈 초반에는 메뉴 수를 넓히는 것보다 대표 메뉴부터 잡는 게 맞을까요?

  • 가끔메모 19일 전 2026.07.07 13:33
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안녕하세요. 강서구에서 개인 카페 오픈한 지 얼마 안 됐습니다.
처음부터 종류를 넓히면 준비가 복잡해질 것 같아서 대표 메뉴 위주로 가야 하나 생각 중입니다.
실제로 운영해보신 분들은 무엇부터 손보셨는지 궁금합니다.
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    댓글목록

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    작은노트10  19일 전

    저는 조금 다르게 봅니다.
    저희 매장도 비슷했는데 처음부터 다 바꾸기보다 자주 부딪히는 부분부터 손보는 게 훨씬 편했습니다.
    장비를 바꾸더라도 기준이 생긴 뒤에 보는 게 덜 흔들렸습니다.

    2026-07-07 17:25