초반에는 손에 익는 쪽부터 정리하는 게 편했습니다.
2026-06-25 23:41
자유게시판
개인 카페 오픈 초반에는 메뉴 수를 넓히는 것보다 대표 메뉴부터 잡는 게 맞을까요?
- 느낌표하나 오래 전 2026.06.25 22:42
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처음부터 종류를 넓히면 준비가 복잡해질 것 같아서 대표 메뉴 위주로 가야 하나 생각 중입니다.
실제로 운영해보신 분들은 무엇부터 손보셨는지 궁금합니다.
혹시 비슷하게 운영하신 분들 계시면 조언 부탁드립니다.
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댓글목록
저희 매장도 비슷했는데 처음부터 다 바꾸기보다 자주 부딪히는 부분부터 손보는 게 훨씬 편했습니다.
한 번에 다 맞추려다 보면 더 꼬여서 작게 나눠 보는 쪽이 낫더라고요.
너무 크게 보지 말고 하루에 몇 번씩 반복되는 일부터 적어보시면 기준이 좀 생길 거예요.
한 번 정리해두니 다음부터 덜 헤매긴 했어요.
2026-06-25 23:16
생각보다 다들 비슷하게 겪으셨네요 ㅎㅎ 일단 이번 주 운영하면서 숫자랑 손님 반응 같이 보고 다시 판단해보겠습니다.
2026-06-25 23:32