상황을 조금 더 봐야 할 것 같긴 한데요.
비슷한 상황이었는데 숫자보다 현장에서 자꾸 막히는 지점을 적어보니까 우선순위가 보였습니다.
괜히 비용만 먼저 쓰는 일을 줄일 수 있었습니다.
남들이 좋다던 구성보다 내 매장 흐름에 맞는지가 더 중요했습니다.
손님 반응이랑 내부 동선을 같이 보면 답이 좀 나오지 않을까요?
2026-06-25 02:49
자유게시판
홀 있는 음식점은 오픈 초반부터 키오스크를 붙이는 게 괜찮을까요?
- 주말메모35 오래 전 2026.06.25 02:18
-
31
5
직접 주문받는 흐름이 버거운 순간이 있어 키오스크를 빨리 도입하는 게 맞을지 궁금합니다.
실제로 운영해보신 분들은 무엇부터 손보셨는지 궁금합니다.
실제 운영 느낌으로 조언 주시면 감사하겠습니다.
- 이전글소매점은 상품 수를 늘리는 것보다 잘 나가는 구간만 먼저 잡는 게 나을까요?2026.06.25
- 다음글네일샵은 플레이스 노출 관리부터 먼저 보는 편인가요?2026.06.25
댓글목록
궁금한 게 하나 있는데요.
괜히 한 번에 다 바꾸기보다 자주 부딪히는 부분부터 보는 게 낫더라고요.
지금 가장 자주 막히는 지점이 어디인지가 먼저일 것 같아요.
2026-06-25 03:05
반대로 생각해볼 부분도 있어요.
저희 매장도 비슷했는데 처음부터 다 바꾸기보다 자주 부딪히는 부분부터 손보는 게 훨씬 편했습니다.
그 기준으로 정리하니까 선택이 훨씬 쉬워졌어요.
다만 비용부터 쓰는 건 조금 늦춰도 될 것 같습니다.
2026-06-25 03:38
저도 이쪽에 한 표요.
오픈 초반에는 다 좋아 보여도 결국 매일 반복되는 흐름이 가장 크게 느껴지더라고요.
장비를 바꾸더라도 기준이 생긴 뒤에 보는 게 덜 흔들렸습니다.
크게 틀린 방향은 아닌 것 같습니다.
2026-06-25 03:44
오픈 초반에는 다 좋아 보여도 결국 매일 반복되는 흐름이 가장 크게 느껴지더라고요.
손님 응대나 정산처럼 매일 반복되는 것부터 잡으니까 조금 숨통이 트이더라고요.
너무 크게 보지 말고 하루에 몇 번씩 반복되는 일부터 적어보시면 기준이 좀 생길 거예요.
2026-06-25 02:49