단골 레이더는 진짜 무섭죠 ㅋㅋ 저희도 우유 바꿨다가 바로 들켰어요. “오늘 라떼가 좀…?” 한마디에 심장 쿵…
2026-05-15 13:46
자유게시판
원두 바꾸는 타이밍… 손님이 먼저 알아채네요
- 라떼연구소 오래 전 2026.05.15 11:08
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제가 입맛이 둔한 건가 싶어서 샷도 다시 잡아보고 분쇄도도 0.5씩 왔다갔다 했는데, 오후엔 산미 얘기 나와서 멘붕… 아 ㅠㅠ. 근데 또 어떤 손님은 더 깔끔하다고 칭찬해서 더 헷갈려요. 가격을 올리기도 애매하고, 맛은 맞춰야 하고, 원가표만 계속 보고 있네요. 이거 저만 이런가요?
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댓글목록
근데 원두 바꿔놓고 ‘비슷하다’ 기대하는 게 좀 무리 같아요. 손님이 예민하다기보다, 커피는 작은 차이도 확 나거든요. 차라리 공지하고 1~2주 테스트 메뉴로 돌리는 게 덜 욕먹어요.
2026-05-15 14:27