자유게시판

2026.04.18 20:14

주방에 에어컨 달았는데도 더워서 일 못하겠어요…

  • 불앞의나 오래 전 2026.04.18 20:14
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작은 음식점인데 이번에 주방에 벽걸이 하나 달았거든요. 근데 점심 피크 때 불 3구 켜고 튀김기 돌리면 에어컨이 있는지도 모르겠어요. 땀이 눈으로 들어가서 양념 맞추다가 짜게 된 적도 있어요 ㅋㅋ

손님 홀은 시원하다고 좋아하는데, 주방은 진짜 사우나예요. 전기요금도 벌써 겁나고요. 덕트니 환풍이니 말은 많은데, 공사비 들으면 또 멈칫하게 되네요. 혹시 해보신 분 계실까요, 가장 체감 좋은 방법이 뭔지요?
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    댓글목록

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    주방지옥경험자  오래 전

    주방 에어컨은… 불 켜면 그냥 장식품 되는 거 공감 ㅋㅋ 저도 땀 때문에 앞치마 하루에 두 번 갈았어요. 손님은 시원하다는데 안쪽은 지옥…

    2026-04-18 21:41

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    환기고민중  오래 전

    후드 흡입력이 약한 편인가요? 기름 연기랑 열이 빠져야 에어컨도 버티더라고요. 혹시 천장형/스탠드형으로 바꾸면 나아지는지, 아니면 환풍 공사가 답인지 고민돼요.

    2026-04-18 23:58