손목 아픈건 주방의 통과의례… ㅋㅋ 농담이고요.
전 피크 2시간만 설거지 알바 썼어요. 풀타임 아니어도 숨 좀 쉬어지더라구요.
2026-03-30 21:34
자유게시판
주방에서 혼자 돌리다 손목 나갈 것 같아요… 알바 쓰면 적자인데
- 주방멘탈 오래 전 2026.03.30 19:54
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알바를 쓰자니 시급+주휴 생각하면 그 시간 벌어도 남는게 없을 것 같고요. 그래서 미리 반조리 늘렸더니 맛이 조금씩 흔들리는 느낌이 나요.
어제는 국 데우다 손 데고 아 ㅠㅠ 그 와중에 리뷰엔 ‘나오는데 오래 걸림’ 한 줄… 생각보다 어렵네요. 다들 피크타임 인력 어디까지 쓰세요?
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댓글목록
저도 혼자 하다가 결국 피크에만 단기 알바 썼어요. 적자 같아도, 주문 밀려서 손님 놓치는게 더 크더라구요.
메뉴도 1~2개 줄였더니 회전이 좋아져서 알바비가 어느정도 커버 됐어요.
2026-03-30 23:45