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2026.03.23 20:23

알바는 편하자는데 키오스크 도입, 전 아직도 반대… 제가 꼰대인가요

불판고민남 오래 전 2026.03.23 20:23
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작은 고깃집인데 요즘 알바 구하는 게 하늘의 별이라서 다들 키오스크 넣으라 하더라고요. 근데 우리 가게는 동네 단골이 많아서, 들어오면 “오늘 뭐 괜찮아요?” 이런 대화가 매출로 이어지거든요.
지난주에 근처 가게 키오스크 쓰는 거 보고 왔는데, 어르신 손님이 화면 앞에서 한참 멈춰있더라구요. 그거 보는 순간 더 망설여졌어요.
반대로 알바는 주문 받다 실수도 나고, 바쁠 땐 테이블 누락도 생기고… 주방에서 “주문 왜 안 들어왔냐” 소리 나면 분위기 확 깨져요.
키오스크 렌탈 비용도 월 고정으로 나가니, 비수기 때는 부담일 것 같고요.
다들 키오스크 넣고 단골 반응 어땠어요? 결국 적응하나요, 아니면 손님층 따라 갈리는 건가요.

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댓글목록

직설사장 　오래 전

전 반대 편이에요. 동네 장사면 사람 손맛이 핵심인데 키오스크는 그걸 잘라먹는 느낌 나요.
주문 누락은 테이블오더나 주문서 프로세스만 잡아도 줄어요. 월비용 계속 나가는 건 진짜 부담 맞고요.

2026-03-23 22:10

프차10년차 　오래 전

프차 쪽은 키오스크로 바꾸고 초반에 욕 좀 먹었는데 2~3달 지나니 적응하더라고요.
대신 어르신 많은 시간대엔 직원이 옆에서 ‘제가 도와드릴게요’ 한마디 해주면 불만이 확 줄었어요. 결국 운영 방식 세팅이더라구요.

2026-03-23 22:22