아이스 지옥 입장권 ㅋㅋ 여름엔 얼음이 제일 바쁜 직원이더라구요.
얼음 떨어지면 손님보다 사장 심장이 먼저 떨어짐…
2026-04-29 18:55
자유게시판
오후만 되면 아이스만 나가요… 이거 저만 그런가요?
- 원두괴물 오래 전 2026.04.29 16:13
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냉컵이랑 얼음이 생각보다 돈이라, 지난주엔 얼음만 추가로 6만원 썼어요. 얼음기계는 없고 납품 얼음 쓰는데, 피크때 얼음 떨어지면 진짜 멘붕…
차라리 아이스 메뉴 가격을 올릴까 했는데 동네가 가격 민감한 편이라 겁나요. 컵 사이즈를 줄이자니 컴플레인 날 것 같고요. 제가 놓친 부분이 있을까요?
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댓글목록
아이스 가격 올리는 건 좀 위험한듯요. 체감이 확 오더라고요.
대신 얼음량 살짝 줄이고(티 안나게) 시럽이나 샷 옵션으로 매출 올리는 쪽이 낫지 않나요? 컵 사이즈 건드리면 바로 말 나와요.
2026-04-29 20:06