맞아요 저도 카페 운영하면서 200원 올리는게 제일 무섭더라고요. 근데 은근 손님들은 “또 올랐네” 하고도 그냥 마시긴 해요. 대신 갑자기 500원 올리면 그때부터 말 나와요.
2026-05-05 16:53
자유게시판
원두값 오르니까 메뉴판 손대기가 겁나네요
- 바리스타겸사장 오래 전 2026.05.05 13:43
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점심 12~2시는 줄도 서는데, 저녁 7시 넘어가면 조용해서 그때가 더 불안하네요. 손님이 “여기 맛있어서 와요” 해도 가격 올리면 바로 티날까봐 겁나고요. 디저트는 마진 괜찮다길래 구워봤는데 전기세+버리는 양 생각하면 또 애매해요.
이거 저만 이런가요? 가격 200원만 올려도 반응 확 오나요, 아니면 그냥 제가 겁만 먹는 걸까요.
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댓글목록
저도요. 원가 올라가면 결국 언젠가 반영해야 하긴 하더라구요. 단, 공지문 붙이기보단 메뉴판 슬쩍 바꾸고 포인트 적립 같은 걸로 체감 덜하게 하는 게 낫던데요.
2026-05-05 18:33