초반에는 큰 투자보다 지금 가장 자주 막히는 순간이 뭔지 보는 게 먼저였습니다.
사진, 주문 동선, 응대 문구 같은 기본기가 오래 가더라고요.
2026-05-26 00:36
자유게시판
카페에서 키오스크를 초반부터 넣는 게 괜찮을지 고민됩니다.
- 합정작은매장 2일 전 2026.05.25 23:46
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오픈 초반이라 메뉴를 넓게 가져가야 할지, 잘 나가는 라인부터 다져야 할지 계속 고민하고 있습니다.
괜히 한 번에 많이 바꾸기보다 우선순위를 잡고 싶은데 기준이 잘 안 서네요.
혹시 비슷하게 운영하신 분들 계시면 조언 부탁드립니다.
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댓글목록
비슷한 상황이었는데 숫자보다 현장에서 자꾸 막히는 지점을 적어보니까 우선순위가 보였습니다.
결국 자주 생기는 문제부터 줄이는 게 가장 체감이 빨랐습니다.
2026-05-26 00:15